Fleurs d’ail grillées
Ingrédients: fleurs d'ail, huile d'olive
Printemps/Été
Salade tiède de grelots à la moutarde
Ingrédients: ciboulette, huile d'olive, jus de citron, moutarde en grains, pommes de terre, zeste de citron
Braisé de fenouil et haricots blancs
Ingrédients: beurre, bouillon, céleri, fenouil, haricots blancs, oignons, origan, thym, vinaigre de cidre
Napoléon de tomates et mozzarella
Ingrédients: ail, basilic, huile d'olive, mozzarella di Buffala, noix de pin, parmesan, tomates